Görüntüleme Ayarları:
Sayfa numarasını gizle

Aşağıda bir kısmını gördüğünüz bu dokümana sadece Profesyonel + pakete abone olan üyelerimiz erişebilir.

b.Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi

HACCP sisteminin bu süreci tehlikelerin azaltıldığı veya yok edildiği basamak olarak…

a.Tehlike Analizlerinin Yapılması
c.Kritik Limitlerin Belirlenmesi