Resmi kontrol ve denetimler düzenli ve uygun sıklıkta yapılmalıdır. Düzenli ve uygun…
Gıda kontrolleri, mevzuatta yer alan kurallara uygun kontrol görevlileri aracılığıyla…
Şeffaflık ilkesi, açıklık ve aleniliği gerektirmektedir. Bu açıdan kontrol görevlileri…
Gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik kontrollerin amacına ulaşması için denetim…