Görüntüleme Ayarları:
Sayfa numarasını gizle

Aşağıda bir kısmını gördüğünüz bu dokümana sadece Profesyonel + pakete abone olan üyelerimiz erişebilir.

Sayfa 148

XVII.GIDA GÜVENLİĞİNİN SAĞLANMASINA HİZMET EDEN DİĞER İLKE VE USULLER

A.Kirleten Öder – İşletmecinin Sorumluluğu İlkesi

Gıda güvenliğine ve çevre hukukuna hâkim olan ilkelerden biri de kirleten öder ilkesidir.…

3.Ülkemizde HACCP Uygulamaları
B.İzlenebilirlik İlkesi